魔芋多少钱一斤?2017魔芋价格

魔芋多少*一斤?提到魔芋，大家应该比较熟悉的是魔芋豆腐、魔芋粉了，魔芋可以加工成各种美食。下面3158餐饮网小编为大家介绍2017魔芋价格.....

魔芋多少*一斤

新鲜魔芋的市场价格大约在1～2元左右一斤，但产地不同市场价格差异很大。

魔芋主要分布于东南亚、非洲等地的中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国，我国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源*为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是全国*重要的白魔芋产区。

如何挑选魔芋

在市场上我们见到过的魔芋一般都是加工过的魔芋，因为魔芋本身带有一定毒素，所以在食用之前都会磨成粉，然后再热水锅中调制而成，我们在观察魔芋时，要选择灰白色的魔芋，并且里面还会呈现出各种小颗粒，就像魔芋的果实一样。摸起来不黏稠而且十分光滑的才是好魔芋。

食用魔芋要注意事项

1、魔芋一次不宜吃得过多，每次吃80g为宜，否则会出现腹胀等不适现象。

2、生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

3、有皮肤病的人应该少食魔芋。