蚂蚱菜对人体有哪些好处?蚂蚱菜不能和什么一起吃?

2017-06-27来源 : 互联网

蚂蚱菜对人体有哪些好处?蚂蚱菜不能和什么一起吃?蚂蚱菜虽然是一种山野菜,但是食用有营养价值和药用价值。下面3158餐饮网小编为大家介绍蚂蚱菜相关详情....

蚂蚱菜对人体有哪些好处

1、抗菌作用:实验表明,马齿苋对痢疾杆菌有杀菌作用,此种杀菌作用不是由于药物本身较强的酸性所致。

2、对子宫的作用:临床和动物实验表明:马齿苋对子宫有收缩作用。收缩子宫的有效成分可能为氯化钾。对马齿苋子宫收缩作用成分的研究证明,马齿苋对动物子宫有两种相反的作用,一为兴奋作用,一为抑制作用。

3、对平滑肌的作用:马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用,该作用与**腺素 E 和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。

4、其他作用:水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命,但不影响血糖水平,其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。马齿苋对血管有显着的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长,有利于溃疡愈合。

蚂蚱菜不能和什么一起吃

蚂蚱菜不能与鳖甲一起食用。蚂蚱菜具有清热祛湿,散血消肿,利尿通淋的功效;主*热毒泻痢,痈肿疮疖,丹毒,瘰疬,目翳,崩漏,便血,痔血,赤白带下,热淋,阴肿,湿癣,白秃。《**纲目》说蚂蚱菜散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋、*产后虚汗。蚂蚱菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用。蚂蚱菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。

马齿苋别名:马齿草、马苋、长命菜、马齿龙芽、酱瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰苋、马踏草、安乐菜、酸苋、耐旱菜

禁忌人群:凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻、小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产时,矽肺患者。

哪些人不可以吃蚂蚱菜

马齿苋为寒凉之品,所以有三种人要避免吃马齿苋:

1、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。

2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。

3、如果你在吃**,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。

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