莲蓬多少钱一斤?莲蓬多少钱一个?

莲蓬多少*一斤?莲蓬是莲花的果实，里面有很多颗饱满的果粒，颜色翠绿，剥开后果实光滑细腻，吃起来甜甜的。下面3158餐饮网小编为大家介绍莲蓬多少*一个....

莲蓬多少*一斤

以下为*新的莲蓬价格，莲蓬价格是随时波动的，具体以当时当地价格为准：

莲蓬全身都是宝

莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。

莲心：嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心*。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心*。

莲房：是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

莲蓬怎么挑

现在一年四季都有莲蓬，但是反季节莲蓬和当季莲蓬相比，口感和营养价值会大打折扣。挑选莲蓬需注意以下几个要点。

1、看颜色。新鲜的莲蓬，颜色一般是鲜绿(嫩绿)的，这样的莲蓬中的莲子才是甜的;储存已久的或是太老的莲蓬，颜色一般呈黄色或黑色(青苔色)，其莲子口感是苦的。

2、用水摸。新鲜的莲蓬，其中的莲子一般都很硬，用手按一按，掐一掐就能知道莲蓬的新鲜程度。

3、看个头。大个的莲蓬一般是比较老的莲蓬，虽然果实较多，但口感不佳;个头小的莲蓬一般比较嫩，果实清甜。

4、看形状。莲心下陷的，果实一般比较甜。