夏天吃狗肉好不好?夏天吃什么肉好?

夏天吃狗肉好不好?狗肉的*佳食用季节是秋冬季节，狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。下面3158餐饮网小编为大家介绍夏天吃什么肉好....

夏天吃狗肉好不好

夏天是不适合吃狗肉的，因为狗肉性热，夏季食用很容易引起上*，而且夏季环境温度过高，空气的湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这个时候再吃狗肉馆会导致体温调节中枢失控而发生疾病。

狗肉的*佳食用季节是秋冬季节，狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。此外狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量**，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

夏天吃什么肉好

1、鸭肉 鸭肉蛋白质含量比其他畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。受暑邪的侵扰，人们在夏天少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物，而对抗酷热的气候，鸭子其实是非常有好处的。

**食谱：沙参玉竹煲老鸭 原料：沙参、玉竹各50克、老鸭1只。 做法：将鸭去毛和内脏，洗净，与沙参、玉竹同入煲内，加水，用文*焖煮1小时以上，调味后食用。 功效：能滋阴、益气、补肺。

2、兔肉 兔肉性凉，具有健脾补中，凉血解毒的功效，也适合夏天食用。兔肉被称之为“**肉”“荤中之素”“美容肉”“百味肉”。常吃兔肉，可强身健体，不堆积脂肪，是肥胖患者理想的肉食。女性食之，可保持身体苗条，有祛病强身的作用。

**食谱：淮杞炖兔肉汤 原料：兔肉，淮山药，枸杞，桂圆，盐，鸡精，料酒，姜。 做法：将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点*倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时，枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小*再炖半小时，关*后加盐调味即可。 功效：健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。