餐饮网
餐饮网
夏天卖西瓜有利润*吗?夏天这个吃西瓜的季节，你有没有考虑去农村进西瓜了摆路边摊呢?据说，夏天卖西瓜利润超高!下面3158餐饮网小编为大家介绍马路边卖西瓜**的技巧....
夏天卖西瓜有利润*吗
**招：得选好的西瓜，咋选呀!
西瓜重量控制在5-6斤，瓜型必须是圆型的，做到干净无伤痕，西瓜8-9分熟那是*好滴!而且每天都得去*大的批发市场进新瓜，这个不能偷懒!
第二招：得挑好的销售时间呀!
阿玲一般每天就卖卖2个时段，中午12点-14点，工厂里人吃中饭出来溜达一下，喜欢买西瓜吃;第2个时段是晚上的18点-20点，工厂里的工人上下班的*高峰时段，人流*大的时侯哦!
第三招：还得做好西瓜的售前售后服务，我晕，这卖个西瓜还整服务，难怪**多呀!咋服务法呢?
首先，当然是主动吆喝，热情招呼买西瓜的兄弟姐妹。这打招呼都会呀。阿玲除了这个，她还会做啥服务呀。别急哦!
阿玲想到了吃西瓜肯定得先洗手呀，于是她在摊位旁用一个铝桶装了一捅干劲的水，专门给客人洗手滴。吃完西瓜还滴擦嘴巴，阿玲提供心相印的好纸巾抽纸，免费滴。
第四招：快速切西瓜，而不是切开了放着，这样就不新鲜了!因为天气热，西瓜也就卖1元*，所以切开的西瓜一下子都卖完了!
夏天卖西瓜一天*多少*
很多人都知道一个季度，只有3个月，这样的话，每个月收入要达到3万多，才能*到10万，关键的是他卖的是西瓜，销售渠道是摆摊，有点难以相信吧!
一个5斤重的西瓜，如果它一斤卖个1.5元，一个西瓜只能卖到7.5元，扣掉进货成本5元，(西瓜进货价1斤是1元)那只能*到2.5元，而我可以把5斤的西瓜分切成24块，我1片西瓜卖1元*，也就是我一个西瓜可以卖到24元，扣除进货成本5元，我每个西瓜可以赢利19元。
被他这样一算，我打心理佩服他!我又问：“你这样一天可以卖多少个西瓜呀?
他自豪的说：“一天60-70个!
我就给他算开了，一天就按60个算，一个西瓜*19元，就是一天就能*1140元，一个月按30天算就是34200元，三个月时间就能*到102600元，看来他的新车，决对是靠卖西瓜*到的!
路边卖西瓜**的技巧
选好瓜的要求：西瓜重量控制在5-6斤，瓜型必须是圆型的，做到干净无刮痕，瓜肉要达到9分熟*好!
选时机的要求：这里是说选择销售的时机，我基本上一天就卖2个时段，一个时段是中午12点-14点，第2个时段是晚上的18点-19点左右!也就是工人上下班的*高峰时段，人流*大的时侯!
选址的要求：就是要在工业集中区，守住1家大厂(是指工人人数要达到3000人以上的)在厂门口占据人流*大的优势位置!
做到这几点后，就是做好服务，这里的服务不是停留在热情，主动吆喝上面，而是把所有客人的需求都想到!如客人吃西瓜前肯定想到先洗手，所以我在我摊位旁用一个铁桶装满水，是给他们洗手用的!还有就是吃好西瓜后，要提供纸巾给他们擦嘴巴!(*好用软抽，便于他们使用)!服务能做到以上几点就可以了!还有就是要求速度，我在销售西瓜时，我就做一件事，就是快速的分切西瓜!因为天气热，西瓜就卖1元*，所以根本不愁卖!
