马口鱼怎么做好吃?马口鱼的做法

马口鱼怎么做好吃?马口鱼是一种肉嫩鲜美又多刺的鱼种，有桃花鱼，花杈鱼等多个名称。下面3158餐饮网小编为大家介绍马口鱼的做法....

马口鱼怎么吃

酥炸小马口鱼

做法：

1、买到新鲜小马口鱼，洗净;

2、用盐和花椒略腌;

3、调好面糊(面糊里放鸡蛋2个)备用;把鱼挂上面糊;油温六成热，放鱼炸透成金黄色即可

这是*常见的做法。

马口鱼怎么做好吃

主料：马口鱼500g

辅料：油适量盐适量醋适量糖适量酱油适量料酒适量

操作步骤 反馈

1.马口鱼去鳞洗净控控水分

2.把鱼滚面

3.开始煎鱼

4.备好葱姜蒜八角红辣椒

5.在碗里倒醋和酱油

6.鱼煎好后码好把葱姜蒜等倒里

7.放盐和糖

8.再把勾兑好的调料倒里烹一下

9.倒白酒把调料弄匀关*