催熟的西红柿能吃吗?催熟西红柿有哪些危害?

2017-05-19来源 : 互联网

催熟的西红柿能吃吗?市场上很多蔬菜都是催化剂催熟的,食用可能会对人体有危害,*常见的就是西红柿了。下面小编为大家介绍催熟西红柿有哪些危害...

催熟西红柿的危害

1、吃了催熟西红柿,会让西红柿营养受损,吃起来口感却很差。

2、吃了催熟西红柿,会让沉积的毒素会随着脐带血对胎儿造成影响,孕妇慎食,很有可能会导致胎儿的畸形。

3、吃了催熟西红柿,会让人中毒,明显的表现就是**和嘴唇发紫,食用西红柿前一定认真的清洗。

4、吃了催熟西红柿,会让人体缺氧,其表现与亚硝酸盐中毒的症状特别相近,如果不及时就医,就会危及人们的生命。

5、吃了催熟西红柿,对成年人的影响比较小,对少年儿童的影响却很大,会刺激他们的性腺发育,让一些孩子出现早熟的症状,女性吸收过量西红柿催熟剂以后还会出现内分泌失调的症状,有时会引发一些妇科疾病。

因此食用催红素催熟的西红柿少吃为佳。

如何挑选西红柿

一、摸

西红柿成熟的标志是软而不是硬,如果摸起来感觉里面有明显硬芯的西红柿,*好不买。

二、看

成熟的西红柿通红,黄色品种则明黄,如果颜色有深浅不均,*好不选;外形轮廓自然,“歪瓜裂枣”的西红柿可能更甜,但如果果身上有明显的突起,可以不选。另外在同一个品种中,如果个别有明显的尖顶,就说明不代表这个品种的特征,可能因为过分使用激素所致。

三、存放

西红柿刚刚买回家*好不急着食用,因为西红柿有一个“放熟”的过程,而且外表涂抹的催熟催红物质“乙烯”,在放熟时可以继续挥发。食用时,用清水洗净后即可,如果实在对乙烯有“心理障碍”,可以拿开水烫一下,把皮剥下后再吃。

标签: 西红柿

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