夏天脚肿食疗吃什么?食疗消肿食谱推荐

夏天脚肿食疗吃什么?夏天到了，不少人却开始出现脚肿的问题。要消肿，饮食应以清淡为主。**大概摄入2~3克盐就可以了。另外，要少吃咸的食品，少吃熏制食品，少吃肉制品，不要吃含酱的食物。多吃红豆、薏米、冬瓜、芹菜等消肿食物。下面3158餐饮网小编为大家介绍食疗消肿食谱....

**食谱：

红豆薏米粥

材料：红豆、薏米、水、冰糖

做法：

(1)准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

(2)然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟。

(3)等红豆煮开后，放入薏米，大*煮开后，转小*煮烂，就放冰糖调味就可以了。

冬瓜玉米排骨汤

材料：排骨、冬瓜、玉米、葱花、姜

做法：

(1)骨洗净用清水浸泡半个小时左右后，往锅中放少量油，下姜片，略炒一下排骨。

放入足量的清水和几滴白醋，大*烧开后慢炖2个小时左右。

(3)放入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

芹菜炒鸡蛋

材料：芹菜、鸡蛋、料酒、花椒、糖

做法：

(1)芹菜去叶洗净切段，鸡蛋打散加1勺清水和少许料酒搅拌均匀。

(2)锅内加油，倒入鸡蛋液，略微凝固用铲子搅拌成小块，盛出。

(3)锅内加油，花椒炸香捞出，加红椒和葱花爆香。

(4)加芹菜煸炒2分钟左右至变色加盐和糖，然后加鸡蛋煸炒均匀，滴入香油拌匀即可。