重庆九宫格*锅怎样?九宫格应该是*早的重庆*锅。据传,祖先之所以将*锅分为九格,*早的缘故是为了好算账。当时在两江会流的朝天门,小贩们把一个锅分成了九格以便不同的食客食用,顾客想吃多少就多少,想吃哪格就哪格,完毕按照格子数算*,便宜实惠。下面3158餐饮网小编为大家介绍相关详情...
吃九宫格*锅讲究:中间格*力旺,不适合久煮,适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品;旁边格*力稍弱,但是均匀,适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的角上*力*小,比较适合炖煮时间长的菜品,例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品……
重庆*锅九宫格价格多少?店内人均消费参考价:60元
店内部分菜品价格参考:
九宫格全红锅(九宫格鸳鸯锅)(58.00元/份)
秘制耙牛肉(38.00元/份)
水晶嫩牛肉(35.00元/份)
自制羊肉卷(25.00元/份)
生抠鲜鸭肠(23.00元/份)
水牛鲜毛肚(30.00元/份)
豆皮(9.00元/份)
九宫格*锅位于高校林立的五道口地区,这里有浓厚的文化氛围,这里也有丰富的娱乐配套设施。九宫格*锅给你地道的重庆风味,厨师与*锅底料均来自重庆。这里的九宫格*锅,不单是好吃的*锅,更是快乐生活的开始。整个店面是温馨色彩,装修精致,不张扬,服务员长得机灵可爱,且服务热情、周到,让您能真正酣畅淋漓的感受重庆*锅的*辣热情。