广东茶点有哪些?广东茶点排行榜

2017-04-26来源 : 互联网

广东茶点有哪些?叹茶,一个叹字,尽得其妙。早茶*让人迷恋的,就是它的慢性子。几样小点心,一壶铁观音,不急不慌,慢饮慢食。把大部分应酬安排在中午,流连于不同酒楼的茶市。下面3158餐饮网小编为大家介绍广东茶点排行榜...

【茯苓糕】茯苓,安神健脾。茯苓糕,饱肚解馋。据说,这款点心源自清朝;八卦点说,慈禧太后也很爱吃这道甜品。那多吃几块,赛过老佛爷。

【南瓜饼】

南瓜饼屡见不鲜,新鲜的在于卖相。Q版南瓜淮山饼,只有鹌鹑蛋大小,可爱到爆,让人爱不释手,爱不释口。

【炭烧酥】在某酒楼偶然吃到昙花一现的一件美点,再次喝茶时已经撤下菜单。

或者是知音难觅,或者是做工繁琐。

宁可相信后者,因为这款黑黢黢的茶点,入口清甜,层次分明的酥皮,咬一口,簌簌掉落。

问,炭烧的黑色来自哪里?告之,是芋头和紫薯的混合。分外怀念。

【普洱茶糕】好大太阳,心浮气躁。

加入普洱茶做成的龟苓膏,*适合初夏天气。

一次早茶,美味之余,还等于多饮一杯凉茶。

【猪仔包】大脸小猪猪,是“芝麻花生粗粮包”穿的新马甲。

【核桃酥】美轮美奂,惟妙惟肖。如果不说,会弄假成真。

捏一只在手,才发现软软的,咬一口,皮Q馅甜。

【蛋白石榴球】小巧豆腐包,内有乾坤。

用蛋白做皮,瑶柱虾米马蹄豆腐丁,满满装了一兜。葱丝系口,加高汤,蒸熟。

小盅位上,茶点中的新贵一族。

【**擂沙汤圆】擂沙汤圆 + 流沙包的混血后裔。 裹了一层花生茸的大颗圆子,咬破,金黄汤汁如岩浆滚滚而出。

嗜甜之徒,一口,便会深陷浓郁香甜漩涡难以自拔。

【陈皮酥】

如果说叉烧酥,估计很难引起兴奋。换了陈皮酥,从耳朵到大脑到舌根,立刻起了一串的反应。

叉烧的心理感觉是肥腻,而陈皮,酸甜微苦,*能开胃。

设计点心的人,的确该补充心理学知识。

事实证明,一点点陈皮,画龙点睛。

【冬茸酥】

爆好吃的“冬茸酥”,令人竟然油然生出下厨一试的欲望。

看来,美食不仅可以带来口舌、精神双重满足,还有心灵鸡汤的激励作用!

地瓜茸,酥皮馅,绝美小点。

标签: 广东茶点

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