泥鳅有养殖的也有野生的,一般野生的口感*佳,但是市场价格不一。下面3158餐饮网小编为大家介绍2017泥鳅多少*一斤?野生泥鳅多少*一斤...
2017泥鳅多少*一斤
泥鳅在我国除青藏高原除**林芝地区外,全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布,营养价值很高,市场价格相对也较贵,通常在15~20元左右一斤,而且各地的价格也不一样。
野生泥鳅多少*一斤
野生泥鳅的价格要贵一些,但通常不超过30元一斤,苏州**50以上!
泥鳅的挑选方法
1、泥鳅的眼睛凸起、澄清有光泽且活动能力强的*好。眼睛凹陷、鱼皮黏液干涩无光泽的可能死亡时间较长了。
2、**泥鳅的口鳃紧闭,鳃片呈鲜红色或红色,鱼皮上有透明黏液且呈现出光泽。
3、过于肥胖的泥鳅可能使用了激素,死泥鳅*好不要买,死因不明,可能为农药毒死的。