内脏透明的鱼是什么鱼?内脏透明的鱼能吃吗?

世界之大，无奇不有，竟然还有内脏都是透明的鱼。下面3158餐饮网小编为大家介绍内脏透明的鱼是什么鱼?内脏透明的鱼能吃吗...

内脏透明的鱼是什么鱼?

面条鱼又叫银鱼，是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江口，在上游产卵，目前在鸭绿江的水库有人工养殖，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，成鱼10到20厘米，口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。

内脏透明的鱼能吃吗?

扬州晚报曾报导过，有市民在高邮湖区看见一条鱼吃了一条小鱼，透明的肚子，一眼能看见肚子里的那条鱼，当时还有很多**疑造假，后来**说这条透明鱼学名大银鱼，又叫面条鱼，是肉食性鱼类，因为身体是透明，不仅吃进去的东西看得见，连五脏六腑也能看见。

你知道还有哪些透明的鱼类吗。*先是小银鱼，也叫做加利福尼亚小银鱼，是一种小的海洋食用鱼。身体细长颜色浅，12.5至20厘米长。

透明鱼中，海洋鱼居多，它们通过这种“隐形”的方式来进行自我保护。

海洋中那些不能靠牙齿，毒素，速度等优势保护自己的生物，都有一定的的“隐形”能力来保护自己。

很好奇它们煮熟之后还是透明的吗?但是观赏性鱼类一般是不能吃的!