千禧果和圣女果有什么不同?千禧果和圣女果的区别

2017-04-25来源 : 互联网

千禧果和圣女果有什么不同?每次去买小番茄的时候,被各种名字闹晕了,圣女果、千禧果,叫法不同,但是长相却差不多。下面3158餐饮网小编为大家介绍禧果和圣女果的区别...

千禧果和圣女果的区别

圣女果、千禧果、西红柿的营养价值相差不大,维生素C含量都较高,并且含有丰富的番茄红素,千禧果所含的维生素PP的含量居果蔬之*。千禧果是圣女果的一个升级品种,千禧果比圣女果更甜一些,没有圣女果的酸味。

一、圣女果:常被称为小西红柿,但它并不是我们如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做“樱桃番茄”,是一年生**植物,属茄科番茄属,植株*高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

二、千禧果:学名叫“千禧樱桃小番茄”。千禧果是近年来农艺师从圣女果品种中**培育出来的一个新品种,产自海南陵水,虽然它的个头比圣女果小了一号,但是营养成分一点都不比圣女果差,其*大的特点就是去除了圣女果中的“酸味”,口感更类似于西红柿,并且其所含的维生素PP的含量居果蔬之*。

千禧果和圣女果哪个好吃

千禧果的个头比圣女果小一号,外表比较圆润一些,圣女果则比较狭长。

而且与圣女果相比,千禧果的皮更薄,果肉更软,水分更足。

当然,千禧果*大的特点就是品质口感更好。

虽然千禧果的个头比圣女果小,但营养成分一点都不比圣女果差,其所含的维生素PP(维生素B3)的含量居果蔬之*。同时,与圣女果一样,千禧果也具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

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