花旗参是什么?花旗参的功效与作用

花旗参是什么?花旗参这个名字估计很少有人听过，对于中医来说肯定是知道的。下面3158餐饮网小编为大家介绍花旗参是什么?花旗参的功效与作用...

花旗参的简介

西洋参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

花旗参的功效与作用及禁忌

1.【增强中枢神经系统功能】：花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.【保护心血管系统】：常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，**显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的**。

3.【提高免疫力】：花旗参作为补气***选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.【促进血液活力】长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5.【*疗糖尿病】：花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对*疗糖尿病有一定辅助作用。