榆钱炒鸡蛋怎么做好吃?榆钱炒鸡蛋小技巧

榆*既可以当主食也可以当菜，日常中*常见的莫过于榆*炒蛋，制作简单，营养丰富。下面3158餐饮网小编就为大家介绍榆*炒鸡蛋怎么做好吃以及榆*炒鸡蛋小技巧...

榆*炒鸡蛋怎么做

1、将榆*摘洗干净

2、将鸡蛋打入洗净的榆*中

3、将鸡蛋搅散，放入食盐调味

4、锅烧热后倒油，放入蛋液

5、大*将蛋液炒至结块变熟

6、装盘即可

小技巧

1、榆*清洗时先用清水浸泡十分钟，榆*个头比较小用漏勺清洗比较方便。

2、盐要提前放入蛋液中，因为炒蛋熟的比较快，盐后放后容易造成不味道不匀。

3、炒蛋时不用放水。

榆*的功效与作用

榆*性平，味甘，微辛;入肺、脾、心经。健脾安神，清心降*，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿疳热羸瘦，烫*伤，疮癣等病症。