百合蒸南瓜怎么做?百合蒸南瓜的做法

2017-04-06来源 : 互联网

百合蒸南瓜怎么做?这道寓意满满的南瓜蒸百合有一个特别美好的名字叫花开富贵 **好合。下面3158餐饮网小编就为大家介绍百合蒸南瓜的做法...

用料:南瓜300克,兰州百合1个(约100克),红枣9颗,冰糖适量(可省)

做法:

1、百合切掉根部突出的地方,不要切散,剥去外层,稍稍掰一掰花瓣,冲洗干净,注意不要掰散了。红枣洗干净,一起浸泡10分钟。

2、南瓜切厚薄均匀的片。

3、南瓜片摆盘。

4、红枣对半切开,去核。

5、将两半红枣错开相对,捏紧。

6、捏好的红枣从中间切断。

7、将百合沥干净水,摆在中间,红枣围一圈。

8、凉水入蒸锅,大*烧开后蒸约12分钟。

小提示:南瓜本身是带有甜味的,不喜欢太甜或不能吃太甜的话可以不用浇糖汁。

标签: 百合蒸南瓜

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