龙虾是海洋中*大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量*多,夏秋季节为出产旺季。下面我们一起来了解下澳洲龙虾多少*一斤
龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,是名贵的水产品。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中即可做冷菜也可做热菜,属**烹饪原料。
接下来来看看澳洲龙虾的主要介绍,看看他都有哪些特征。
主要产地大洋洲具有六大特征:
一是体大肥美,一般商品虾龙虾仔体重100—200克,成虾在750克以上。
二是生长快,产量高。
三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味****。