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很多白领忙于工作，对早餐没那么重视，随便吃几片饼干或者干脆不吃。其实，早餐对人非常重要，因为人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，前**所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则会导致脑细胞活力不足，身体疲倦，精神难以集中，记忆力下降，反应迟钝。下面就为大家**一些营养早餐
淮山瘦肉粥+鸡蛋
淮山具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。再配一个煮鸡蛋，这样营养更全面。
蔬菜水果汁+煎蛋三明*
简单的一顿蔬果早餐，就能满足**维生素需求。做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加*腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢
一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，*需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
一碗红枣粟米粥+鸡肉三明*
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明*，样搭配的早餐可以让体力**充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是**度工作量的职业女性之*选方案。
味噌蔬菜豆腐汤+2个手卷寿司
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较瘦，很大一部分原因跟他们的饮食习惯有关，早上喝点汤，**精神都饱满。做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前**买好，也可以自己前一晚做好。这款早餐多纤维、低热量，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
番茄蛋汤+烤面包片
这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片*好选择全麦面包。新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养的瘦身食谱哦!
豆奶+蛋白粉+*腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。做法是豆奶加入一勺蛋白粉即可，*腿面包可用全麦面包和脱脂*腿片自制。
