日本传统名小吃是什么?其种类都有哪些

2017-02-08来源 : 互联网

日本传统名小吃是什么?其种类都有哪些?和果子

日式糕点,可分为生果子和干果子两大主题。和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主,外表软糯,内陷细腻柔软。这种点心需要在食材、时间、用具、配料和食具上都十分考究。不仅口感美味,外观更是萌倒众生。

日本传统名小吃是什么?其种类都有哪些?刺身(生鱼片)

生鱼片是日本的国菜,“刺身”为音译。日本人很喜欢吃生鱼,他们自称为“**的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类,切成一口大小的薄片,沾上酱油和芥末后生吃。

日本传统名小吃是什么?其种类都有哪些?铜锣烧

铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子*爱的食品。

日本传统名小吃是什么?其种类都有哪些?天妇罗

日式料理中的油炸食品,可以被做成造型复杂的拼盘,也可以作为一般日式简餐*常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金黄色,吃起来薄脆爽口,香而不腻。

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