2017什么时候立春?2017鸡年立春什么时候开始

2017什么时候立春?2017鸡年立春什么时候开始?公历(阳历)：2017年2月3日　23时34分01秒

农历(阴历)：丁酉年正月初七，星期五

干支为：丙申年　辛丑月　辛酉日

2017年2月3日 农历 正月初七 立春 星期五

2017什么时候立春?2017鸡年立春什么时候开始?立春的起源

立春在农历中，是第一个节气，立春的划分，是经过天文学上的考究，才划分出来的，命名为立春则是立是开始，春是春天，万物生长，春暖花开，所以命名为立春，从自然上讲，立春是在春天，而春天也是四季的第一季，所以立春这个名字实至名归。

立春也是汉族民间最为重要的一个节日，它不光光是带表一个节气，立春自古一来就是备受重视的一个节日，从古到今已经过了三千多年了，上至皇家，下至黎民百姓，都在立春这一天去迎春，祈求新一年的丰收。

2017什么时候立春?2017鸡年立春什么时候开始?立春习俗吃什么

萝卜

据汉代崔寔《四民月令》一书记载，我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载：“至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”

为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：“芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。

春卷

除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。