台湾最有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么

台湾*有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么?在哪能吃到?甜不辣

甜不辣指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸，长时间油炸后，在肉汤中煮熟。食用前，将鱼糊块从肉汤中捞出，闷在褐色的酱汁中。它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。甜不辣基于日式杂烩，口感更加甜香，并配有更硬的鱼豆腐和*特的酱汁。完成鱼豆腐的制作后，还有很多的工序。在小摊贩的美食车上用小碗乘些许汤汁和酱汁，搅匀后去品味这种属于台湾的*特美味吧。

台湾*有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么?在哪能吃到?肉圆

肉圆是台湾的大饺子。它是由面团、玉米淀粉和番薯粉所烹制而成，烹熟后呈现出透明的光泽。馅料可以选择猪肉、蔬菜和鸡蛋，如果再浇上肉汁就更加美味了。肉圆普遍被认为在人们生活贫苦的时候**出来的，后来这种简单的猪肉饺子成为人们在农历新年时享用的一种**的小吃。

台湾*有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么?在哪能吃到?卤肉饭

有这样一句台湾俗语，如果你看到哪家的烟囱上有缕缕青烟，那么那家一定在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行度。一碗好的卤肉饭，它的五花肉被精心切过，但并不太碎，慢慢在有5种香料的汁里炖制。之后将做好的肉浇在热米饭上，一碗香甜，微咸的卤肉饭就**了。

台湾*有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么?在哪能吃到? 炸鸡

炸鸡美食在台湾各大夜市、街头巷尾、市集小巷都随处可见，*初只是店家老板为避免浪费，将鸡腿、鸡胸、鸡排切剩的鸡丁肉，裹上面粉浆后下锅酥炸，起锅时再送上一小把九层塔爆香。但炸鸡直扑而来的咸酥香味，让远在八千里外的人都不禁闻香而来。因此颇受大众喜爱。

名气店家：来自星星的炸鸡(台中逢甲夜市)、继光香香鸡、炸鸡洋行(台南)等

台湾*有名的小吃街在哪里?台湾特色小吃都有什么?地瓜

除去它的味道，气味和营养价值，地瓜在台湾这么有名的原因就在于它的形状像台湾岛屿。台湾长的地瓜会加入汤中，或者是路边烤的，再或者加入其他菜肴中来增加口感，或者是炸成地瓜条。