2017年腊八节是哪**?腊八节美食之腊八粥做法**一
2017年腊八节是哪**?2017腊八节日期:
2017腊八节是几月几日
2017年腊八节是新历1月5日,星期四。
农历腊八节是几号
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八即是腊八节,习惯上称作腊八。
腊八节基本信息
中文名称:腊八节
外文名称:the laba Rice Porridge Festival
俗称:腊日祭、腊八祭、王侯腊
节日习俗:腊八粥、腊八蒜、祭祀
节日时间:十二月初八
节日饮食:腊八粥、腊八蒜、腊八面
流行地区:中国
节日类型:传统节日
节日起源:宗教祭祀(佛教)
2017年1月5日 农历十二月初八,星期四。
2017年腊八节是哪**?腊八节美食之腊八粥做法**:
材料:大米适量、腊肉一小块、香肠两根、红豆、莲子、海米一把
做法:大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,*好提前泡一下(2—3小时);将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小*,慢慢文煮;另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下,主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土;大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内;小*咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成。