2017年腊八节是什么时候?腊八节美食之腊八粥做法推荐四

2017年腊八节是什么时候?2017年腊八节是阳历元月几号?2017腊八节日期:

2017年1月5日 农历十二月初八，星期四。

2017年腊八节是什么时候?腊八节美食之腊八粥做法**：

材料：银耳1朵，大花豆3把，红豆2把，小薏仁2把，绿豆(或莲子)1把，去籽桂圆1把，去核红枣1把，枸杞(或葡萄干)1把，糯米2杯，冰糖2汤勺，米酒2大匙。

做法：大花豆、红豆洗净后泡水3小时备用;小薏仁、绿豆洗净备用;选择莲子则洗净后去芯芽备用;银耳泡水备用。取一深锅放入所有食材，水加至8分满后开*煮滚，然后转中小*续煮50分钟，期间约20~25分钟翻搅食材一次，以避免锅底烧焦沾黏，并视情况加水，让锅里维持带一点汤汁感的米粥状态。50分钟后关*，加入调味料大略翻拌均匀，盖锅以余温闷20~30分钟即可。