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春节菜谱大全带图片和做法和寓意
高升排骨
主料:排骨750克
辅料:酒1大匙、白糖2大匙、醋3大匙、酱油4大匙、水5大匙
做法
1.排骨洗净,
2.放入锅中炒出油份
3.加入酒1大匙,翻炒
4.加入白糖2大匙,翻炒
5.加入醋3大匙,翻炒
6.加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)
7.加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是**标准)中小*25分钟即可。
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