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韩式酸辣黄瓜条详细做法教程
主料
黄瓜(500克)
调料
葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)白醋(适量)梨(1个)韩式辣椒粉(适量)
厨具
其它
1 黄瓜洗净切成条，加入盐腌制30分钟。
2 把梨刨成丝。
3 葱姜蒜切碎。
4 把葱姜蒜碎加入梨丝中，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5 腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6 加入辣椒糊。
7 搅拌均匀后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
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