冬季雾霾天清肺润喉食疗秘方介绍一

冬季雾霾天清肺润喉食疗**介绍一

罗汉果雪梨冰糖饮

材料：罗汉果、梨、冰糖、水各适量。

做法：梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小*再煮10分钟，加少量冰糖即可。冷热饮均可，如果梨肉想吃掉就用煲汤袋把罗汉果装起来，不吃就煮好一起过滤掉。

功效：雾霾天吃此饮有利于清肺、止咳、润喉。

猪肺

猪肺含蛋白质、维生素B1、B2，以形补形，改善肺虚猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、菸酸等，味甘、性平，入肺经。猪肺《**纲目》载﹕猪肺疗肺虚咳嗽，又*肺虚咳血。中医以形补形的理论，与近代医学的"脏器学说"相类似。猪肺煲汤*佳，每次一个，配罗汉果、菜干、南北杏仁及无花果，可润肺止咳化痰。雾霾天食用效果*佳。

山楂

山楂排痰平喘，能辅助*疗支气管疾病山楂富含维生素C和胡萝卜素，山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助*疗支气管疾病。倘若山楂与核桃仁合用，相辅相成，具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。