冬季养生方法及食谱推荐一

冬季养生方法及食谱**一

凉拌藕片

材料：莲藕200g醋、生抽、麻油、盐、香菜、葱花末等。

做法：把藕洗干净切片;烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右;把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来;趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里，加生抽、醋、少许的盐、麻油，然后搅拌均匀;把藕片用漏勺捞起来，沥干水份，码在碟子上，浇入调料即可。

功效：此方清热去*，冬季食用可润肺止咳。

补充充足的水分

冬日虽排汗排尿减少，但身体各部位的细胞仍需水分滋养，以**正常的新陈代谢。冬季每天喝多少水合适呢?一般**在2000—3000毫升就够了。

多食温热，少食寒凉

冬季养生要以家用健身器材养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、冬季养生**知识、平性三大类。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的**知识，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括养生**知识、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。