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冬季养生：黄芪炖水鱼营养功效及做法介绍
材料：黄芪30克、水鱼半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。黄芪稍浸泡;水鱼、猪瘦肉切块。一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。
功效：黄芪炖水鱼，有滋阴补肾、温阳益气之功，亦是冬季养生汤饮之一。
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