五谷养生粥做法及功效详解

五谷养生粥做法及功效详解

材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大*喷气后，关*。等到气全部泄光后，再开*煮至喷气，再关*。如此，喷气三次后即可。

功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身。

雪梨生地粥

材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。

做法：先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，*后加入洗净的粳米小*熬至稠。

功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。适合咽喉不适人群。