冬季养生汤煲汤食谱：萝卜洋葱汤

冬季养生汤煲汤食谱：萝卜洋葱汤

功效：御寒

《黄帝内经·生气通天论》曰：“冬伤于寒，春必病温。”因而，御寒是冬季养生的首要课题。胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱有显著杀菌作用，亦能增强抵抗力。

材料：红萝卜，洋葱

做法：

1. 胡萝卜、洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，加入胡萝卜继续炒。

2. 加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。