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近期,兰州市西固区食药监局对农家乐进行专项整*,目前共检查农家乐单位30余家,下发整改通知书10余份。据悉,此次专项整*工作,通过指导农家乐操作间、储藏室及就餐场所的设计,签订餐饮服务食品安全**书,督促农家乐对加工经营场所、布局流程和硬件设施进行改善。对不符合经营条件、证件不全、落实相关食品制度不严等问题责令整改,对于不符合条件屡次整改不到位且环境卫生极差的农家乐,依法坚决予以取缔。
近期,兰州市西固区食药监局对农家乐进行专项整*,目前共检查农家乐单位30余家,下发整改通知书10余份。
据悉,此次专项整*工作,通过指导农家乐操作间、储藏室及就餐场所的设计,签订餐饮服务食品安全**书,督促农家乐对加工经营场所、布局流程和硬件设施进行改善。对不符合经营条件、证件不全、落实相关食品制度不严等问题责令整改,对于不符合条件屡次整改不到位且环境卫生极差的农家乐,依法坚决予以取缔。
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