餐饮网
餐饮网
5亩荒地上走出乳业巨子
1978年秋季,26岁的刘华国退伍回到阔别5年的故乡临潼相桥镇。
相桥镇距举世驰名的戎马俑约50千米,与渭南和阎良订交壤,因传说北宋宰相寇准曾在此建桥而得名。站在养育本人成长的黄土地上,看着乡亲们一如既往地日出而作、日落而息, 延续了若干很多若干好多年的糊口模式仍然未转变,刘华国心里涌出一阵酸痛,创业的***在胸中升腾,要为乡亲们寻觅一条致富之路成了刘华国的方针。
那时,正值我国更始凋谢初期,很多农人分隔土地创办企业,农人想要致富,就要千方百计增长土地以外的收入。看到乡亲们很多放养奶山羊,而常为卖奶忧闷,刘华国便萌发了一个想法,为何不把乡亲们卖不出去的羊奶汇集起来加工炼乳呢?因而,他找到了几个战友,拿出全数复员费,并东挪西借凑了近2000块钱,在相桥镇申东村的5亩荒地上盖起了10间瓦房,建起了相桥乳品厂,这就是今天银桥集体的雏形。
第一批炼乳生产出来后,刘华国兴奋地开着借来的天真三轮车,头顶着火辣辣的太阳,驮着炼乳到20千米外的阎良区一家奶粉厂。“你们产物质量不若何好嘛”,收购员只看了一眼就僵硬地把他挡在了门外。刘华国大白对方是专心刁难以此压价,但又不能暴发,只好陪着笑说了一箩筐的好话,才做成第一笔生意。刘华国大白,做炼乳永远只是加工半制品,在市场上掌控不了主动,企业早晚都有倒台的危险。因而,在做了一年炼乳生意后,刘华国决定转战奶粉生产行业。
1981年,刘华国的相桥乳品厂初步生产奶粉,那时的奶粉发卖要糖酒公司代销,价格低、结账迟。昔时3月,河北省邯郸市进行了以一次全国规模的春季糖烟酒生贯通,按规定地区级以上的糖烟酒公司才有资格参会。为了给产物翻开消路,刘华国背着印有“红军不怕远征难”的军用挎包塞满奶粉到了邯郸。可是,陆续三天的倾销中,由于是乡镇企业,他的奶粉无人搭理。第四天,他的诚意感动了苏州糖烟酒公司的负责人,单方经过查核化验后,和刘华国签定了180吨奶粉的采购合同。
第一次如此大的采购单让刘华国看到了无穷但愿,他经过多次外出查核创造,保障精良、不变的奶源是乳品厂能否精采成长的条件和根底。 1986年,他向银行贷款买回15头奶牛。但让他始料不迭的是,在初步带动农人养奶牛时,几近没人听他的,乡亲们对他办乳品厂态度冷峭,甚至有人感触养牛是不务正业。刘华国没有畏缩,他走村串户劝说农人改养奶牛,带动厂领dao和党员干部每人养一头牛,给农人做出榜样。同时,他说服了6家农户养了10多头奶牛,一年后,这6户农人仅卖奶一项户均收入就超出5000元,是其他农户收入的10倍多。现实让农人看到了但愿,转变了观点,养牛的积极性马上高涨。
1992年,昔时的相桥乳品厂与香港广银成长有限公司合资,成立西安银桥乳制品实业有限公司。从“相桥”到“银桥”,一字之差的背地,为企业带来了前进先辈的打点系统编制,使银桥的系列产物一步步走向了更广阔泛博奔放的六合。
对此,刘华国说“兴厂是我的职责,富民是我的责任,这两样任何一样做欠好,对我来讲都是失职。”
历史机缘,让银桥站上国内舞台
沿着西安绕城高速出城往东,40分钟的车程就达到了临潼。此刻的西安银桥已经过昔时的发祥地相桥镇迁至临潼经济斥地区。在临潼经济斥地区,银桥集体的地位很轻易找到,由于门前的公路就以银桥命名。
1998 年,银桥乳品财产中农人养牛已超出8000户,奶牛存栏超出2万头,日产鲜奶200多吨。可是,又产生了新的问题问题,由于奶牛数目猛增,饲料不足愈来愈严重地初步困扰着养牛户。个别的饲料卵白质含量低,奶牛产奶量不高,好的饲料价格偏高,加大了本钱,奶农收入遭到了影响。
看到这类景象,刘华国再一次外出查核,就教专家。一名国家级专家供给了“青贮饲料”新手艺。青贮饲料的原料是最多见的玉米秸秆,这类青贮饲料卵白质含量高,属于废物独霸, 本钱也低。刘华国获得这项手艺,像举荐废物一样给养牛户先容奉行。率先采用青贮饲料的奶农尝到了甜头,一头牛日产奶量创下51.5公斤的高记实,比用个别饲料饲养的牛产奶超出超出一倍摆布。
为了使企业能够健康、延续、快速地成长,带动更多农户增收致富,刘华国带领企业领dao班子捉住西部大斥地的历史性机缘,不竭加大奶畜财产化工程的过程,前后在泾阳、乾县、临潼以及周边地区裁减奶源,成立古代化科技示范养牛场、奶牛养殖小区和机械化集中挤奶站,完整实现了“集中饲养,集中挤奶,精良优价,周全处事”的古代饲养打点模式,建成了西北地区最大的绿色精良奶源基地。
1999年,公司实行股分制刷新,成立了西安银桥股分有限公司,实现了向古代企业系统编制的重大转变。随着公司的壮大,刘华国没有健忘和公司一路走过二十多年风雨的数万户奶农。为了让农户在股改中享遭到更多的好处,他斗胆提出了“吸纳养牛户为股东,变近万头奶牛为近万万元本钱”,把农户和企业接洽起来,使旧日的奶农酿成公司的股东。就这样,银桥真的成了大师的银桥。
2003年银桥集体在新加坡上市,成为我国首家在境外成功上市的乳品企业,就此银桥“存在了国内化平台”。多年经营,刘华国让银桥成为西北地区的第一乳品企业,存在西北地区最大的奶源基地,旗下的“秦俑”奶粉还是陕西甚至西北地区的第一家“中国名牌”。
熟谙刘华国的人说,刘华国泛泛泛泛看书未几,但他对情势和机缘的洞察与掌控显属一流。世界银行贷款、合资、集体化、股改、海内上市……当然银桥位于经济欠发家的西北地区,刘华国没有放过30年来中国企业成长转变潮水的任何机缘来提升银桥。
提起这些,刘华国说:“西部大斥地对西部人来讲,是一个机缘,更是一种责任。银桥所做的,就是在农业结构调剂、成永生态农业中,为造就汲引社会主义新农村和周全造就汲引小康社会做进献。”
产物质量是企业保存成长的命根子
在银桥,每个员工都熟知这样一个不等式:100—1=0。在银桥人看来,100件产物里面若是有一件未达得手艺请求或质量标准,那么全数产物的质量就是 “0”了。对此,西安银桥乳业集体董事长刘华国深有体味:银桥经过三十余年年景长,一条根柢的经验就是,企业经营者必须谨记产物质量是企业保存成长的命根子,弃虚务实,苦练质量这一“悠久之功”。
为了前进产物质量,集体实行了全员质量打点,成立健全了一整套残酷的质量打点系统,成立了以总司理牵头的质量保障委员会和以主管副总司理为首的质量打点委员会,研究解决影响质量的坚苦,鼎力奉行古代化质量打点编制,实行方针方针打点、经济责任制,拟定了残酷的手艺标准、质量标准和工作标准,并逐条落实到每个岗位和小我。
残酷的质量打点,给银桥乳业带来了市场的认可。此刻,银桥集体生产的“秦俑”奶粉和“银桥”液态奶产销量几十年来一贯高居西北之首,组成了以陕西为核心辐射全国的复杂发卖汇集系统。
今朝,银桥乳业集体已建成了西北地区最大的精良绿色奶源基地,在关中“一线两带”上存在100多个奶牛养殖场、120个奶牛养殖小区和430个机械化集中挤奶站,完整竣事了农户“分别饲养,分别挤奶”的传统饲养模式。银桥收购的原料奶均来自机械化主动挤奶站的管道奶,每个挤奶站都派驻了计量员和质量据守员, 严防掺杂使假;银桥还成立了奶源稽察队,每个月不定期对所有奶站进行搜检,对搜检功效进行奖罚,对存在问题问题实时整改。
2008年的“三聚氰胺”事务产生后,全数乳制操行业成长碰着坚苦,奶源地闪现卖奶难,甚至闪现部分地区奶农倒奶、杀牛的景象。在保障本企业奶源地原奶全数收购的根底上, 积极响理政府呼吁,请求奶源打点部分扩大原奶收购半径,为政府分忧,为奶农解难。半年里,天天多收购鲜奶300多吨,累计多支出奶费1亿多元,消弭了奶农的后顾之忧。
“银桥从一个手工作坊起步,经过三十余年的全力,此刻已成长成为中国乳业十强,未来,银桥要实现可延续成长,必须走科技翻新的道路。”刘华国说,银桥乳业投资2.5亿元在国家级西安高新手艺斥地区兴建“银桥生物科技财产园”,园区将依托古代生物工程手艺,与国内外研究院所及科研单元慎密单干,利用国内前进先辈手艺和设备,斥地高科技含量、高附加值的“银桥”系列益生菌奶功效食品和保健品,成立我国西北地区最大的益生菌乳制品研发核心,使陕西甚至西北乳制品生产手艺达到国内当先程度,增进西北地区和我国乳制操行业健康快速成长。
刘华国说,温总理但愿让每个中国人天天喝上一斤奶,一是但愿国民都能足够起来,有经济条件逐日喝牛奶;二是但愿中国的企业能够尽快成长起来,有响应的生产与发卖能力满足国民需求;三是但愿国民搜罗身材素质在内的综合素质能获得长足前进。这是总理的心愿,当然,也是刘华国为之奋斗的方针,一贯以来,他都义无反顾地走在这条“让所有中国人天天都能喝上一斤奶”的路上。
