包粽子的米要泡多久 越久越劲道

2016-06-08来源 : 互联网

众所周知,马上一年一度的端午节即将到了,到了端午节人们都有包粽子,吃粽子的习俗,而对于**次包粽子的人们来说,包粽子的米要泡多久?是他们都比较关注的问题。包粽子的米要泡多久?一般来说泡的越久越劲道。

粽子米要泡吗?包粽子的米要泡多久?很多年轻人都不知道粽子米要泡多久,其中,一种说法是,再把粽子米淘洗好之后,用30度左右的温水浸泡40分钟左右。包粽子的米要泡多久?水的高度一定要没过米。这样泡出来的米,会让粽子更加的有光泽,口感好、而且会散发出特殊的米香。

粽 子米要泡吗?包粽子的米要泡多久?关于包粽子米要泡多久这个问题,还有另一种说法。就是泡的越久越好。泡的时间越长,粽子米的口感就越好。包粽子的米要泡多久?但是,需要注意 的问题是,糯米在泡制的时候,水一定要没过糯米。*好的比例是,水和米的比例为一比二。如果泡的时间长,需要勤换水,大约每天要更换清水2到3次为宜。

粽 子米要泡吗?包粽子的米是一定要泡的,这样才能**包出来的粽子更具口感。包粽子的米要泡多久?在泡糯米的时候,一定不能让糯米暴露在空气中。如果,糯米暴露在空气中,就会粉化。包粽子的米要泡多久?粽子米在泡过之后,在粽子包好之后,可以缩短煮粽子的时间。时间缩短了,就可以**粽子的口感和特殊的米香。

标签: 端午粽子

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