夏季喝什么粥好

2016-05-30来源 : 互联网

夏季喝粥是很多女性和老年人的习惯,但是夏季喝什么粥好?女性喝粥是为了更好的排毒和瘦身,老人喝粥是因为粥比较好消化!夏季喝什么粥好!

夏季喝什么粥好1、薄荷粥

做法:新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。

功效:此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。

夏季喝什么粥好2、葛根粥

做法:葛根粉20克,粳米(大米)50克。粳米洗净后入锅,加水适量煮粥,待熟烂时,放入一些葛根粉稍微煮一下就可以了。可早晚食用。

功效:解暑清热,生津止渴。适用于夏季持续发热、口干烦渴者食用。

夏季喝什么粥好3、丝瓜粥

做法:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤,粳米淘洗干净备用,将粳米放入锅内,鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块,放入锅内,加入清水适量,置武*上浇沸,再用文*煮熟成粥,加入白糖即成。

功效:此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。

夏季喝什么粥好4、苦瓜粥

做法:苦瓜100克,粳米100克,冰糖50克,盐3克。将苦瓜去瓤,切成小块备用。将淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺*烧开;放入苦瓜丁、冰糖、食盐;转用文*熬煮成稀粥。

功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对*疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

夏季喝什么粥好5、三豆粥

做法:用绿豆、赤豆和黑豆各12克,甘草3克(布包),粳米50克,加入清水600毫升左右,用文*熬成稀粥。

功效:可以消暑定神。三豆粥从“扁鹊三豆饮”化裁而来,其中绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿;黑豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,它们都是夏令消暑清热的佳品。

这五款粥**是夏季的好选择,夏季喝什么粥好,以上五款美食奉献给你了!

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