港式甜品投资旺季即将到来

春天又要来临，开在街头的甜品店生意很快就要变好了，现在投资开一家港式甜品，正是好时机。港式甜品*早是单纯以各种植物、水果为原料，加入天然细糖，通过文*慢调而成的糖水和炖品。后来经过发展，传统甜品、中西合璧以及滋补炖品成为目前港式甜品店的主要组成部分。港式甜品随着时间的推移，港式甜品逐渐被中国内地人群所接受，并发展成为一项新的热门服务产业。

港式甜品项目优势

1.技术门槛高。开港式甜品店，投资比开一家奶茶店费用要高，制作技术也比奶茶复杂，所以进入的门槛较高。

2.市场前景大。由于普通人难以拥有制作甜品的专业化技术，所以阻止了一部分想进入行业的创业者，故而港式甜品店不会像奶茶店一样迅速普及，给有心开甜品店的创业者的机会很多，前景较为光明。

市场分析

目前我国甜品发展比较好的城市是在香港澳门，内陆地区还仅仅是发展初期，诸多品牌还在摸索前进。港式甜品店有着极大的投资潜力。与传统的“*锅”、“快餐”、中餐店等雇工多、面积大的“重餐饮”不同，“轻餐饮”备受投资商欢迎。而相对于香港一条街就有三五家港式甜品店的竞争格局，在几乎还是处于空白状态的中国内地，利润和市场容量都是很大的。