晚饭怎么吃才最健康?

晚餐有人大鱼大肉，有人以粥裹腹，有人干脆不吃，中国的上班族大部分时间都是晚上准备的比较丰盛。那么，晚饭怎么吃才*健康?

晚饭怎么吃才*健康?**，*佳的晚餐时间是18点~20点左右，胃需要用3个小时消化食物。晚饭吃太晚，胃还在卖力“工作”，人就睡觉了，易致胃病。

晚饭怎么吃才*健康?第二，*好选富含色氨酸的食物比如小米、海藻等，色氨酸可制造褪黑素，可以调节睡眠。还要多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等富含维生素B12以及小麦、白菜等富含维生素B6的食物。维生素B12有助于消除焦虑，维生素B6则有利于安眠。

晚饭怎么吃才*健康?第三，吃到七分饱。七分饱程度是指胃里还没觉得满，但对食物的热情已开始下降，吃饭速度变慢，虽还想再多吃，可如果把食物拿走，也就想不起来再吃了。此外，晚餐*好要细嚼慢咽，一口饭*好咀嚼20次左右，老年人则应咀嚼25~50次。