夏季如何饮食养生

提到夏天我们很容易就想到炎热的太阳，大太阳让人受不了，谈什么养生呢？不可能在空调屋里睡觉就是养生吧。养生分为很多种，*先就是饮食养生了，其次可以是适当运动，很多人选择做瑜伽、打太极这些都是养生的法门。今天我们要说的是饮食养生，在夏季，我们应该如何注意饮食养生呢？

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。

夏季如何饮食养生1、啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、**体力等作用，实为夏日理想的饮料。

夏季如何饮食养生2、苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。

夏季如何饮食养生3、苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。

此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起**、呕吐等症状。我们都知道良药苦口，但是看见没？苦菜也是站在对养生好的角度的，这么多的苦味都有自己存在的深意啊。