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在鸡西,有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱,乃至在“市花”、“市徽”境况不太好的情况下,这道饮食便明显成了一种非常大众的食品,它就是鸡西辣菜。吃冷面哪能离开辣菜呢,又被称为冷面菜,是由传统朝**辣菜发展来的。鸡西辣菜当然是以辣拌为主了,多达五十余种,凡常见的蔬菜、海鲜和肉都可以当做菜,口味都是:辣,香,鲜。
老都一处水饺 松花江顺流而下的美味
有种小吃叫鸡西辣菜
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