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心太软就是俗称糯米红枣，无核的红枣泡过之后，里面放入糯米米粉蒸熟，再淋上冰糖水即成。
1、糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下，然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。2、全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量。3、把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。4、转小*，慢慢炖上半个小时左右，把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
