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糖糕起源于河北,是一种非常具有特色的汉族传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而**。糖糕以现炸现吃*能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点,刚出锅的糖糕程椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮**松脆,吃起来又有一番风味。
很简单的一道小点,谁都会做,没啥技术含量,只要记得,烫面的水一定是刚刚沸腾的滚水,然后用筷子不停的搅拌面团,趁热乎揉好面糖的份量随自己的口味,可多可少。*要记得的是,一定要趁热吃,像油条之类的,一冷就不复酥脆的口感!
浆面条 河南第一营养小吃
扣碗酥肉 值得点赞
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