2016网购年夜饭须谨慎

网购年夜饭应该选择距离比较近的商家，*好是同城商户，这样即便快递不能及时送过来，消费者还可以自提。

消费提醒

几年前，对网购“年夜饭”买账的还****，但今年淘宝网、一号店、京东商城等电商平台相继开售半成品“年夜饭”，且品种和品牌都十分丰富，网络销售*爆。网购年夜饭*爆的背后，也暗藏隐忧。

网购年夜饭虽然方便、便宜，但是也有不少网友大吐苦水。有的网友抱怨快递慢，送到家的年夜饭都解冻变质了;还有的说，网络上的年夜饭照片做得太漂亮，和实物明显不符，宣传图片上的“高富帅”到手里就变成“矮穷丑”;更多的网友说，网上晒出来的年夜饭都玩花活儿，实际配料比主料都要多。

其实，网购年夜饭*应该担心的是食品安全问题。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，从这几年互联网售卖年夜饭的情况看，出现的主要食品安全问题是混装、混放、混存。年夜饭包括凉菜、热菜、荤菜、素菜等，这样才是一桌丰盛完整的年夜饭，但因为菜品多、菜种多，存放温度不一样，储存时间也不一样，再加上混放等，在储存运输过程中容易形成一些隐患。因为对于不同的菜，冷藏保存、切配调制等要求是不一样的。

网售年夜饭由于多是熟制食品，保质期都比较短，甚至很多商品根本不标注保质期，卖家只是说，提前确定发货时间，当天做，当天发。但是，发出来的货存在很大的不确定性。业内人士提醒说，网购年夜饭应该选择距离比较近的商家，*好是同城商户，这样即便快递不能及时送过来，消费者还可以自提。

此外，消费者签收年夜饭时，也要特别注意检查包装是否完好，食物是否有异味。如果出现消费纠纷，一定保留好网页上关于货品质量、退款事项等相关依据以及聊天记录，这些都可以当作**证据。