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据国家商务部**统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！
据国家商务部**统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！2012年，中国餐饮业收入高达24000亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于****地位。根据国家有关部门预测，2015年，中国餐饮业收入有望突破3万亿元。
*锅业在整个餐饮行业中发展速度*快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为中国餐饮业*具市场前景高速增长的朝阳行业。豆捞被誉为*锅产业中的一朵奇葩，**定位主流消费群，既传承文化，又整合**，更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。豆捞因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格，给*锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破，象征着中国*锅业的升级与复兴。放眼中国大陆餐饮业，豆捞已是彰显时尚、身份、奢华的象征，**和见证着中国*锅产业的繁荣与发展。
豆捞一人一锅，精巧而别致，既不失热闹的氛围，更具*特的时尚与现代文化优势。豆捞不仅是年轻时尚一族的*爱，也成为60、70后等社会中坚阶层的喜好，更成为官场、商界、名流社交场所的理想*选。豆捞从制作到消费的全过程都透着一股浓浓的文化气息，持续满足了不同消费层次的个性化需求，因而拥有数以亿计忠实的簇拥者，上演着一轮又一轮等位成群的热闹场景，成为都市街头*炫的时尚风景线。豆捞世家用西式风格重塑*锅时尚，凭依美食、美器、美景三位一体的时尚概念，现已成为中国*具人气、*受欢迎的时尚豆捞领军品牌。
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