缸炉椒盐饼 辽宁美味优先选择

缸炉椒盐饼是一道由面粉、豆油等食材制成的食品。当然也是辽宁一道家喻户晓的小吃，这款小吃受到很多人的欢迎，因为制作容易，而且味道很棒！

1.面粉400克加豆油拌匀成油酥面，剩余面粉加400克温水和成水面团，略饧待用。2.将水面团搓成长条，擀成长方形面皮，面皮上摊匀油酥面，由上向下卷成圆筒状，按每个50克揪成面剂。3.面剂按成圆皮，另取一小块面剂当饼心，沾满椒盐后包入面剂内，收口制成圆球状，再旋转成马蹄形，*后沾上芝麻。4.将饼生坯放入盘内，入已烧热的烤炉内烤制七八分钟，待饼面呈金黄色熟透即成。