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其实这个黑乎乎的东西于我而言并没有好感,但是据说在这货的口感确实非常棒哦!丝路明珠是新疆的特色小吃,因为味道很棒而且营养价值比较高所以称为大家欢迎的小吃,不然人家怎么会叫明珠!
1、将菠菜洗净,用开水稍烫,用扒烧法将菠菜整只烧至成熟呈咸鲜味。2、用菜叶对顶式将烧好的菠菜拼入大鱼盘中,中间留空隙,将几种哈密瓜切开,去掉籽,用小匙将瓜瓤剜成直径约3厘米的圆球,放在扒烧好的菠菜中间,一般放入20个小哈密瓜球为宜,装好即可。
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