爱她就带她吃满天香贯香寸吧

满天香贯香寸系重庆南桐糖果厂于1979年创制的产品。本品综合了麻秆糖、贯香糖和酥心糖的长处，特点是：形似麻秆，内贯酥心，皮酥心酥，香甜宜人。

满天香贯香寸制作方法：

1.熬糖：下液体葡萄糖时，糖温为110～120℃。过滤后，熬至140℃左右起锅。

2.分糖：糖皮与心糖比例为6：4。
3.拉心：心糖包裹花生酱等心料后，需反复摺叠拉制9～10手，以增加心料的酥松度。
4.拉条：用拉白的糖包裹心料后再拉条，糖条直径7～8毫米。
5.上麻：上麻前用清糖浆将半成品濡湿，再粘裹炒熟的去皮芝麻。然后筛去浮离重叠的芝麻，使成品表面光洁。
质量标准：
规格：圆条形，长7厘米，直径7～8毫米，支条整齐，上麻均匀。
色泽：淡黄色。
组织：酥脆，剖面皮心清晰。
口味：香脆松酥，纯甜爽口，突出皮脆心酥的的特点。