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糯米藕饺是湖南省汉族传统小吃。吃来外脆内糯,藕香幽幽,十分可口。将嫩藕剁成细粒,在油锅中翻炒,加葱花、姜米作馅心。糯米粉加水调成面团,将藕馅包入,搓成面团,捏成饺形,再油炸得金黄即成。
这个糯米藕饺的图应该给差评吧,一点绚丽的色彩都没有,但是正因为这样才真实哦。糯米藕饺跟我们平常吃的饺子样子都是一样的,只是馅儿大有文章。
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