看西安“80后”大学毕业生开店卖菜记

2016-03-31来源 : 互联网

三位从大学毕业的“80后”本科********场都没进过,却开起了菜店甘当“菜贩”。在陕西省西安市测绘东路一个居民区内,一间约15平方米的蔬菜店,成为3位********,卖菜、送菜,他们每天忙碌而充实。

大学毕业生当“菜贩子”

“优品菜园”,一个普通而又特别名字,是三名大学生为菜店共同取的。店面有点狭小,但收拾得相当干净。店内正上方挂着四块小黑板,写着菜价,黑板下方的菜筐装满了新鲜蔬菜。前来买菜的人络绎不绝,三位“店主”格外忙碌。

经营菜店的想法源自何琳,27岁的他2005年毕业于西北工业大学计算机专业,毕业后曾有一份稳定的工作,但每月能拿两三千元工资的他却一直没放弃创业的念头。今年4月,在西安市**举办的大学生自主创业培训班上,何琳结识了两名“志同道合”者--毕业于西安理工大学的柴景余和西北农林科技大学的郭锐。

因为有着共同的创业梦想,三个人很快成为好“哥们儿”。经过详细的市场调研和分析,他们*终把起步目标锁定在菜店。“想得太大,走出**步会很难,所以我们选择了一个比较有可行性的项目。找一个传统行业,把它做活做新,这是我们当初的一个设想。”戴着眼镜、依然一副学生样的何琳向记者介绍着。

就这样,菜店在今年5月开张了。何琳说,以前他们三个几乎连菜市场都没去过,刚开业那阵,每天去批发蔬菜,很多菜都叫不上名字。慢慢地,各种蔬菜的名字甚至烹饪方法,他们都能熟练地为顾客介绍。

白手起家”有苦有甜

从**大学的“天之骄子”到菜市场上普通的“菜贩子”,这三个“80后”饱尝创业艰辛:刚起步时,为找合适店面,三个小伙子骑自行车跑遍大半个西安城;头**进货,他们凌晨一点跑到批发市场排队*“鲜”……

不仅如此,家人朋友的不理解也给他们带来不小压力。“刚开始爸妈、朋友有很多不同意见。”郭锐说。

小伙子们的“卧薪尝胆”逐渐得到了亲朋好友的理解。“家人看我们每天工作都很起劲、很充实,逐渐开始支持我们。”何琳说,“在减免税款、办理相关手续等方面,**为我们提供了不少优惠和便利,挺感动的。”

两个月来,“大学生菜店”的诚信加上新鲜的菜品让小店的生意越来越好。为给附近行动不便的人提供方便,小店还开展了“送菜上门”服务,居民们对此赞不绝口。附近社区75岁的张大妈更是舍近求远,本来一下楼就能买到菜,但她一发现这个店就过来买,算是一种支持。

记者采访当天,菜店所在的碑林区**工作人员为这三位“小**”带来了“大生意”--为区**食堂供菜,同时还帮他们联系了另外几个相关单位的食堂。

目标长远,志不在“菜”

小店生意越来越好,三个店主也开始有了“幸福的烦恼”。“现在已经感到人手紧,我们正谋算着时机成熟时招工。”何琳说。郭锐说:“菜品还是有点儿少,我们准备陆续加些品种,逐渐扩大规模。”

“目前就是先学到些经验,然后形成连锁开分店,因为这样才能压缩成本,让资源利用率达到*大化。”何琳说,“更重要的是实现自己创业的理想。走出这**步,就是成功。”

7月15日,西安市碑林区人力资源和社会**局特事特办,“优品菜园”的小伙子们拿到了8万元创业****。何琳表示,虽然有资金了,但更要保持头脑清醒,一步步踩实,绝不仓促出手。

标签: 大学生创业

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