棺材饭 你敢吃吗

**次听到棺材饭，被吓了一跳，这是什么饭，有人敢吃吗？**是，为什么要取这么诡异的名字啊！

棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝*********”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢?他想来想去没想出来。有**，他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，*后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“鸡肝板”，成为台南至今盛行的*特小吃。

据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝*********”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢?他想来想去没想出来。有**，他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，*后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“鸡肝饭”，成为台南至今盛行的*特小吃。做法：*先将厚片土司炸到金黄色后捞起，中间挖空再放入鸡肉、豌豆、萝卜和墨鱼等以高汤煮成再用些牛奶芶欠，再放上土司的盖子即成为美味可口的棺材板。