天津小吃 锅贴

全国各地的小吃这么多，你都吃过了吗?其实小吃也可以自己在家做喔，今天小编**一款天津小吃：锅贴，味道鲜甜，肉汁鲜美呀。

主料

猪肉馅200克 饺子皮适量

辅料

西葫芦2个

调料 色拉油适量 食盐3克 葱5金额 姜5克 料酒半汤匙 生抽1汤匙 老抽2汤匙 香油1汤匙 白糖2克

锅贴的做法

1.将西葫芦洗净擦成丝

2.肉馅加调料调香，与西葫芦丝搅拌均匀成馅

3.包锅贴

4.平锅，刷一层食用油，放上锅贴

5.中*烙5分钟后，加一小碗清水，盖上锅盖，焖5分钟，香喷喷的锅贴出锅了