酸辣土豆丝的做法 酸辣可口人见人爱

2016-02-29来源 : 互联网

酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是酸辣可口味道味道却是大家喜爱的,一起来看看酸辣土豆丝的做法:

酸辣土豆丝的做法:

主料:土豆500g、干辣椒2个、香菜梗3g

辅料:大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、味精1/4小勺、陈醋1大勺

酸辣土豆丝的做法——步骤:

1.所有原料准备好,清洗干净。

2.土豆丝去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,再浸泡5分钟。

3.葱蒜切片,干辣椒斜切成段,香菜梗切段。

4.起油锅,油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。

5.放入土豆丝。

6.加入盐。

7.再加入陈醋。

8.开大*快速翻炒,直至土豆丝8成熟关*,放入香菜段和味精快速炒匀出锅。

酸辣土豆丝的做法是不是很简单呢?

标签: 酸辣土豆丝

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